Trong các thiết bị nấu ăn, bếp điện hồng ngoại là một trong những thiết bị đang được sử dụng nhiều nhất, chỉ sau bếp ga. So với bếp gas, bếp hồng ngoại có nhiều ưu điểm nổi bật, khiến sản phẩm này được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Cùng TDH tìm hiểu thêm về loại bếp này nhé!
Bếp điện hồng ngoại là gì?
Bếp điện hồng ngoại còn thường được gọi là bếp điện hay bếp hồng ngoại, là thiết bị nấu nướng hoạt động dựa trên nguyên lí bức xạ nhiệt từ tia hồng ngoại. Khi bạn bật bếp, dòng điện sẽ đốt nóng cuộn dây điện trở bên trong bếp, sinh nhiệt làm nóng bề mặt bếp và đáy nồi, từ đó làm nóng thức ăn.
Nhờ nguyên lí hoạt động làm nóng mặt tiếp xúc giữa bếp và nồi mà bếp hồng ngoại có thể sử dụng với mọi loại nồi, thậm chí có thể nướng thức ăn trực tiếp trên mặt bếp. Mọi nguyên liệu thực phẩm khi để trên bề mặt bếp, dù có lớp nồi ngăn cách hay không cũng đều sẽ chịu ảnh hưởng nhiệt và nóng dần và sôi.
Mặt kính của bếp được làm từ vật liệu chịu lực và chịu nhiệt tốt, ví dụ như những loại kính cường lực, kính chịu nhiệt, kính ceramic, kính Schott Seran,… Bếp hồng ngoại thường được sản xuất dạng bếp đơn hoặc bếp đôi. Thời gian gần đây, các sản phẩm bếp điện còn được tích hợp nhiều vùng nấu hơn, lên đến 4 vùng nấu. Điều này giúp bạn có thêm nhiều không gian để nấu, khiến thời gian nấu ăn trở nên nhanh hơn.
Ưu điểm của bếp điện hồng ngoại
Những ai đang tìm hiểu và chọn mua bếp điện hồng ngoại chắc chắn sẽ hài lòng bởi loại bếp này có nhiều ưu điểm vượt trội so với bếp gas thông thường:
- Bếp điện hồng ngoại không kén dụng cụ nấu, bạn có thể sử dụng mọi loại nồi chảo khi nấu bằng thiết bị này.
- Bếp điện có thời gian nấu nhanh hơn hẳn so với bếp ga (nhanh hơn khoảng 50%), từ đó bếp điện hồng ngoại giúp bạn tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ (75%). Bếp hồng ngoại là sự lựa chọn thích hợp giúp bạn tiết kiệm thời gian, giảm thời gian nấu nướng vào những ngày bận rộn.
- Mặt kính truyền nhiệt có thể dùng để làm các món nướng trực tiếp mà không cần lò. Bạn cũng có thể tận dụng nhiệt độ còn sót trên mặt kính sau khi tắt bếp để hâm, ủ đồ ăn.
- Bếp điện tích hợp nhiều chức năng nấu nướng, cho phép bạn chỉnh mức nhiệt và chọn chế độ nấu phù hợp, bên cạnh đó các thiết bị này còn có chức năng hẹn giờ, giúp người nấu tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo an toàn.
- Bếp hồng ngoại có thiết kế đơn giản, mặt kính dễ dàng vệ sinh.
Tuy nhiên bên cạnh ưu điểm, bếp điện hồng ngoại vẫn có một số ít nhược điểm mà người mua nên lường trước. Bếp điện hoạt động trên cơ chế làm nóng mặt tiết xúc với nồi (là mặt kính của bếp) nên toàn bộ bề mặt này sẽ nóng lên, gây nên hiện tượng thất thoát nhiệt ra bên ngoài môi trường. Sau khi tắt bếp, mặt kính vẫn còn trữ nhiệt, dễ gây bỏng cho người dùng, trẻ em.
Bếp điện hồng ngoại giá bao nhiêu?
Thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều sản phẩm bếp điện hồng ngoại đến từ các thương hiệu khác nhau. Vì vậy việc lựa chọn bếp điện phù hợp đối với người tiêu dùng là một bài toán khó.
Chi phí của bếp hồng ngoại phụ thuộc vào nhiều yếu tố, đầu tiên là thương hiệu, bếp đến từ thương hiệu cao cấp sẽ có giá thành khác so với những bếp điện bình dân. Bên cạnh đó bếp đơn thường rẻ hơn các bếp đôi, bếp nhiều nồi khác. Chất liệu mặt kính và thiết kế cũng là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến giá cả của một chiếc bếp điện hồng ngoại.
Thông thường bếp hồng ngoại có giá dao động từ 500.000 vnd đến 2 triệu đồng. Các bếp đơn có giá rẻ hơn, song để phục vụ nhu cầu nấu nướng cho cả gia đình, bếp đôi với 2 vùng đặt nồi trở lên là sự lựa chọn phù hợp hơn. Bạn có thể chọn sản phẩm trong mức giá 800.000 vnd đến 1 triệu đồng. Đây là mức giá hợp lí cho một chiếc bếp điện đầy đủ tính năng và vận hành ổn định.
Bếp điện đang dần được sử dụng phổ biến hơn và được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Mong rằng bài viết này đã cung cấp thêm cho bạn thông tin bổ ích về bếp điện hồng ngoại. Để sở hữu sản phẩm chính hãng, liên hệ ngay TDH nhé!
Hotline: 0911 212 526
Địa chỉ: 178 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Website: tdhgroup.com.vn
Xem thêm:
- Bếp điện từ là gì? Có nên mua bếp từ không?
- Máy lọc nước A.O.Smith có đáng mua?
- Máy lọc nước tại vòi là gì? Có nên dùng không